Jetzt Plätze für die Events 2026 sichern
Einmal im Monat
Ja, Ihr habt nachgefragt. Ihr habt gefordert und es so gewollt. Die Käsefüchsin entert jetzt jeden Monat einmal den KochKontor. Aber nur für maximal 10 Käserindenesser:innen.
VERSCHOBEN AUF DEN !! 07.06.2026 !!
Endlich: Luca & Josefine gemeinsam am Tisch.
Lucas Weinwissen trifft auf Josefines Käsewelt – unkompliziert, charmant und ziemlich lecker. Freu Dich auf ein exklusives Tasting mit charakterstarken Rieslingen und handverlesenen Käsespezialitäten. Luca vom Weingeniesser bringt Dir alles ins Glas – von feinperligen Schäumern über mineralische Typen bis hin zu gereiften Weinen mit Tiefe, oft von kleinen Weingütern.
Feinkundig abgestimmt serviert Josefine, Hamburgs einzig wahre Käseperle, ausgesuchte Käse aus handwerklicher Herstellung, die jeden Wein perfekt ergänzen – inklusive einiger echter Entdeckungen.
Zwischendurch gibt’s Geschichten zu Herkunft, den Macherinnen und Machern sowie viel Leidenschaft hinter den Produkten.
Ein Abend für alle, die Wein & Käse richtig genießen wollen.
Plätze sind limitiert – Tickets vom Umtausch ausgeschlossen, aber übertragbar.
Käse meets Alkoholfrei
Ein Abend für alle, die guten Geschmack auch ohne Alkohol feiern.
Bei diesem besonderen Tasting treffen alkoholfreie Genussmomente auf handverlesene Käsespezialitäten. Freu Dich auf kreative Pairings, überraschende Kombinationen und jede Menge Tiefe im Glas – ganz ohne Promille.
Sommelier Luca vom Weingenießer präsentiert sorgfältig ausgewählte alkoholfreie Begleitungen: von feinperligen Sparkling-Alternativen über komplexe Tees bis hin zu spannenden neuen Stilistiken mit Charakter und ordentlich Persönlichkeit. Dazu serviert Käsesommelière Josefine von der Käsefüchsin ausgesuchte Käse aus handwerklicher Herstellung – mal cremig, mal würzig, mal fruchtig begleitet und immer perfekt abgestimmt.
Zwischendurch gibt’s Geschichten über Herkunft, Handwerk und die Menschen hinter den Produkten – locker erzählt und mit viel Leidenschaft für echten Genuss. ^Ein Abend voller Entdeckungen, guter Kombinationen und der Erkenntnis, dass großer Genuss keinen Alkohol braucht.
Plätze sind limitiert – Tickets vom Umtausch ausgeschlossen, aber übertragbar.
Käseklassiker meets Weinklassiker - Ikonische Pairings
Ein Abend für alle, die Wein & Käse nicht nur mögen, sondern feiern.
Bei diesem besonderen Tasting treffen große Klassiker der Genusswelt auf handverlesene Käsespezialitäten. Freu Dich auf ikonische Pairings und Kombinationen, die seit Jahren funktionieren – und das völlig zurecht.
Sommelier Luca vom Weingenießer präsentiert renommierte Klassiker im Glas: von elegantem Champagner über edelsüße Spezialitäten bis hin zu gereiften Dessertweinen mit Tiefe und Charakter. Große Namen, zeitlose Stilistiken und jede Menge Genuss ohne steifes Getue.
Dazu serviert Käsesommelière Josefine von der Käsefüchsin ausgesuchte Käse aus handwerklicher Herstellung – perfekt abgestimmt auf jeden Wein. Freu Dich auf legendäre Kombinationen wie Blauschimmelkäse zu Port oder Comté zu gereiftem Chardonnay sowie weitere Pairings, die zeigen, warum echte Klassiker niemals alt werden.
Zwischendurch gibt’s Geschichten über Herkunft, Handwerk und die Menschen hinter den Produkten – locker erzählt und mit viel Leidenschaft für guten Geschmack.
Ein genussvoller Abend voller großer Kombinationen, spannender Entdeckungen und ehrlicher Klassiker. Für alle, die Wein und Käse am liebsten in Bestform erleben.
Ein Abend für alle, die ehrlichen Genuss, gute Gespräche und außergewöhnliche Kombinationen schätzen.
Plätze sind limitiert – Tickets vom Umtausch ausgeschlossen, aber übertragbar.